Description

Odkryj doskonały sposób na nadanie potrawom wyjątkowego smaku i aromatu! Zrębki wędzarnicze olchowo-bukowe to naturalne drewno najwyższej jakości, idealne do wędzenia oraz grillowania wieprzowiny, drobiu, ryb, wołowiny, jagnięciny i dziczyzny. Dzięki nim Twoje potrawy nabiorą złocistobrązowego koloru i niepowtarzalnego aromatu.

100% naturalne drewno olchowo-bukowe – pozyskiwane z ekologicznie czystych terenów, wolne od chemicznych dodatków i konserwantów.

Doskonały efekt wizualny i smakowy – nadaje mięsom i rybom atrakcyjny kolor oraz intensywny aromat.

Optymalna wilgotność (<11%) – zapewnia łatwe rozpalanie i efektywne wytwarzanie dymu.

Drobna frakcja 1-3 mm – idealne do generatorów dymu i automatycznych podajników ślimakowych.

Bezpieczne i czyste – nie zawierają frakcji pylących, co minimalizuje ryzyko zanieczyszczenia potraw.

Wydajne opakowanie 450 g – starcza na kilka godzin wędzenia lub grillowania.

Grillowania – nadają mięsom i rybom głęboki, dymny aromat.

Wędzenia na zimno i na gorąco – doskonale sprawdzają się w domowych i profesjonalnych wędzarniach.

Użycia w generatorach dymu – drobna frakcja pozwala na efektywne spalanie w dymogeneratorach.

📌 Grillowanie:

• Rozłóż dwucentymetrową warstwę zrębków wokół żarzącego się węgla (nie kładź bezpośrednio na palenisku, aby nie spaliły się zbyt szybko).
• Dla lepszego efektu możesz lekko zwilżyć zrębki wodą, co zwiększy ilość generowanego dymu.
• Po ułożeniu mięsa na ruszcie przykryj grill pokrywą.
• Czas grillowania: 10-30 minut (w zależności od rodzaju mięsa).

📌 Wędzenie:

• Umieść zrębki w generatorze dymu lub dedykowanym miejscu wędzarni.
• Możesz również ułożyć je w palenisku wokół żarzącego się drewna.
• Dym powstający w wyniku spalania zrębków nadaje potrawom idealny smak i aromat.

Najlepsze efekty uzyskasz, stosując zrębki w generatorze dymu, co pozwoli na równomierne dymienie i powolne nasycanie potraw aromatem.

Wysoka jakość drewna – pochodzi z czystych ekologicznie terenów i nie zawiera szkodliwych substancji.

Optymalny skład – 70% olcha, 30% buk, zapewniające idealne połączenie smaku i koloru.

Efektywne wędzenie i grillowanie – intensywny dym o doskonałym aromacie.

Bezpieczeństwo użytkowania – brak zanieczyszczeń i frakcji pylących.

Uniwersalne zastosowanie – wędzarnie, grille, generatory dymu.

Długi czas dymienia – jedno opakowanie starcza na wiele godzin użytkowania.

📌 Uwaga! Podczas rozpalania i dosypywania zrębków zachowaj ostrożność, by uniknąć oparzeń. Wędzarnia i grill powinny być obsługiwane wyłącznie przez osoby dorosłe, zgodnie z zasadami bezpieczeństwa pożarowego.

📌 Skład: 70% olcha, 30% buk

📌 Frakcja: 1-3 mm (klasa 2)

📌 Wilgotność: <11%

📌 Waga: 450 g

📌 Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu

Producent odpowiedzialny	Browin Sp.z o.o. Sp.k., ul. Pryncypalna 129/141, 93-373 Łódź, [email protected]

upc	780843
ean13	5904816007954